转扩!国家卫健委提醒:生肉别用水龙头直接冲〖壹〗、图：国家卫健委网站发布防护指南截图禁止直接冲洗生肉的卫生学依据直接冲洗生肉时，水流冲击会导致肉表面细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌等）随飞溅水滴扩散至水槽、台面、餐具甚至衣物上，增加交叉污染风险...